Oktay usta'nın tavuk sote tarifi nasıl yapılır?

Oktay Usta'nın tavuk sote tarifi, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kolayca hazırlanabilen bu yemek, tavuk, sebzeler ve baharatların mükemmel uyumuyla sofralarınızı zenginleştirecek. Adım adım yapılışı ve püf noktalarıyla, yemek keyfinizi artıracak bir tarif!

25 Şubat 2025

Oktay Usta'nın Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?


Tavuk sote, Türk mutfağının en sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Oktay Usta, televizyon ekranlarında yaptığı yemek tarifleriyle tanınan bir aşçıdır ve onun tavuk sote tarifi, lezzeti ve kolay hazırlanışıyla dikkat çekmektedir. Bu makalede, Oktay Usta'nın tavuk sote tarifinin adım adım nasıl yapıldığını, gerekli malzemeleri ve ipuçlarını bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


Tavuk sote yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Yarım çay bardağı su

Adım Adım Tarif


Tavuk sote yapımında izlenecek adımlar aşağıdaki gibidir:
  • Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Büyük bir tavada zeytinyağını ısıtın.
  • Isınan yağa doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Ayrı bir yerde, soğanı ince ince doğrayın ve tavukların üzerine ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun.
  • Yeşil ve kırmızı biberleri de doğrayarak tavaya ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  • İnce doğranmış sarımsakları ekleyin ve karıştırın.
  • Domates salçası ve biber salçasını da ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika pişirin.
  • Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
  • Yarım çay bardağı suyu ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

Oktay Usta'nın tavuk sote tarifi, genellikle pilav veya makarna ile servis edilmektedir. Ayrıca yanına yeşil salata hazırlayarak yemeği daha sağlıklı bir hale getirebilirsiniz.

Püf Noktaları

Tavuk sote yaparken dikkat edilecek bazı püf noktaları şunlardır:
  • Tavukları fazla pişirmemeye özen gösterin, aksi takdirde kuru olabilir.
  • Salçaları eklerken, yemeğin lezzetini artırmak için önceden biraz kavurmak faydalıdır.
  • Yemek pişerken baharatları eklemek, lezzetin daha iyi dağılmasını sağlar.

Sonuç

Oktay Usta'nın tavuk sote tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir ve misafirlerinize sunabileceğiniz muhteşem bir yemek olacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Oktay Usta Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri