Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
21 Haziran 2024

Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Soslu tavuk sote, soslu yemekleri sevenler için vazgeçilmez bir lezzettir. Pilavların yanında çok yakışan ve oldukça pratik bir yemektir. Özellikle çalışan kadınlar için tercih edilen bu tarif, işten gelince kısa sürede hazırlanabilir. Hem lezzetli hem de pratik olan bu tarifi tavuk koymadan da yapabilirsiniz; bu şekilde sabah kahvaltılarında da tüketebilirsiniz. Ayrıca, kışlık hazırlık olarak hazırlanan menemenleri kullanarak da yapabilirsiniz. Önce tavuklar sotelenir, ardından menemen içerisine eklenerek pişirilebilir. Böylece kış aylarında da rahatlıkla tavuk sote yemeklerini yapabilirsiniz. Şimdi bu lezzetli ve pratik yemek tarifine bakalım.

Soslu Tavuk Sote Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 kilo tavuk göğüs eti
  • 3 adet yeşil sivri biber
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 3 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı köri baharatı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ

Soslu Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Soslu tavuk sote yapımı için tavuk göğüs eti küçük küçük doğranır. İster kuşbaşı ister jülyen doğranabilir. Tavuklar doğranır ve bir tavaya alınır. Mümkünse teflon ya da seramik tava kullanılması önerilir. Tavuklar tavaya alınır ve ocağa konulur. Altı açılır ve suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirilir. Suyunu çekince sıvı yağ ilave edilir. Üzerine baharatlar eklenir. Sonra biberler ve sarımsak küçük küçük doğranır ve yağ ile kızartılır. Biberler kızarınca domates kabukları soyularak küp-küp doğranır ve tavaya ilave edilir. Domatesler pişerken tuz eklenir. Domatesler pişince ocak kapatılır ve servis edilir.

Afiyet olsun.

Ekstra Bilgiler

Bu tarifi daha da zenginleştirmek için, sotelenmiş mantar veya mısır ekleyebilirsiniz. Ayrıca, bir tutam taze kekik veya fesleğen ile yemeğinize ekstra lezzet katabilirsiniz. Yanında pilav veya makarna ile servis ederek daha doyurucu bir öğün elde edebilirsiniz. Soslu tavuk sote, aynı zamanda tortilla ekmeği arasında da harika bir dürüm olabilir. Sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, sıvı yağ yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Oktay Usta Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Tavuk Sote Kaç Kalori?

Mantarlı Tavuk Sote Kaç Kalori?

Güncel

Bezelyeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sade Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sade Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Sote

Tavuk Sote