Tavuk Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk etli mantar sote, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Tavuk ve mantarın uyumu, besleyici bir alternatif sunarken, hazırlık ve pişirme adımlarıyla kolaylık sağlar. Detaylı tarif ve malzemelerle bu lezzeti sofralarınıza taşıyabilirsiniz.
Tavuk Etli Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
22 Eylül 2024
Tavuk etli mantar sote, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarımızda sıkça tercih edilen bir yemektir. Tavuk eti ve mantarların uyumu, yemeklere derin bir tat katarken, aynı zamanda besleyici bir seçenek sunar. Bu makalede, tavuk etli mantar sote tarifi ve gerekli malzemeler detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar (istenilen çeşit)
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tavuk etli mantar sote hazırlamak için öncelikle malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması gerekmektedir. İşte adım adım hazırlık aşaması:
  • Tavuk göğsü, küçük küpler halinde doğranır.
  • Mantarlar temizlenip dilimlenir.
  • Soğanlar ince doğranır.
  • Sarımsaklar ise ezilir ya da ince doğranır.

Pişirme Aşaması


Pişirme aşaması, yemeğin lezzetini belirleyen en önemli süreçlerden biridir. Aşağıda pişirme adımları yer almaktadır:
  • Geniş bir tavada zeytinyağı ısıtılır.
  • Öncelikle doğranmış soğanlar eklenir ve pembeleşinceye kadar kavrulur.
  • Pembeleşen soğanların üzerine tavuk etleri eklenir ve tavuklar tamamen pişene kadar sote edilir.
  • Pişen tavukların üzerine mantar ve sarımsak eklenir. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
  • Son olarak tuz, karabiber ve kekik eklenerek karıştırılır. İsteğe bağlı olarak yarım çay bardağı su eklenerek yemeğin sosu oluşturulur.
  • Yemek, kısık ateşte birkaç dakika daha pişirilerek servis edilmeye hazır hale getirilir.

Servis Önerileri

Tavuk etli mantar sote, yanında çeşitli garnitürler ile servis edilebilir. İşte bazı öneriler:
  • Pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile birlikte sunulabilir.
  • Yeşil salata ile zenginleştirilebilir.
  • Yoğurt veya ayran ile birlikte servis edilmesi tavsiye edilir.

Besin Değeri

Tavuk etli mantar sote, yüksek protein içeriği ile besleyici bir yemek olmasının yanı sıra, mantarların sağlığa faydaları ile de dikkat çeker. Mantarlar düşük kalori içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olurken, zengin vitamin ve mineral içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Tavuk eti ise, kas gelişimi ve onarımı için gerekli olan proteinleri sağlamaktadır.

Sonuç

Tavuk etli mantar sote, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği olarak, pratik hazırlık aşamaları ve besleyici içeriği ile mutfaklarda yerini almalıdır. Gerekli malzemelerin temin edilmesi ve adım adım tarifin uygulanması ile kısa sürede hazırlanabilen bu yemek, aile ve misafir sofralarınızı zenginleştirecek bir alternatif sunmaktadır. Denemenizi öneririz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özün 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Tavuk Etli Mantar Sote tarifini okuduğumda, gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle çocukların bu yemeği seveceği kısmı beni cezbetti. Tavuk ve mantarın birleşimi, zengin besin değerleri sunması açısından harika bir tercih gibi görünüyor. Peki, mantarı sevmeyenler için bir alternatif önerisi var mı? Ayrıca, bu yemeği pilav ve cacık ile tamamlamak gerçekten güzel bir fikir, denemek için sabırsızlanıyorum. Sizce, bu tarifte eklenebilecek başka sebzeler var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Özün,

Tavuk Etli Mantar Sote gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Çocukların bu yemeği sevmesi de oldukça önemli bir detay. Mantar sevmeyenler için alternatif olarak, kabak veya brokoli kullanabilirsiniz. Bu sebzeler de hem besleyici hem de lezzetli bir tat katacaktır.

Ek Sebze Önerileri olarak, havuç, biber veya bezelye eklemek de yemeğin rengini ve lezzetini artırabilir. Bu sayede, yemeği daha renkli ve çeşitlendirilmiş hale getirebilirsiniz.

Servis Önerisi olarak pilav ve cacık gerçekten güzel bir seçim. Yanında bir yeşil salata ile de yemeği zenginleştirerek daha sağlıklı bir öğün elde edebilirsiniz. Denemek için sabırsızlandığınıza eminim! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Haşlanmış Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Haşlanmış Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Körili Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Körili Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri