Yoğurtlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Tavuk Sote

Yoğurtlu tavuk sote, Herkes tarafından sevilen ve her yaştan insanın damak zevkine hitap eden bir yemek çeşididir. Yoğurtlu tavuk sote diğer tavuklu yemeklere göre daha hafif bir tada sahiptir ve yoğurt sayesinde tavuk eti daha yumuşak bir hal almaktadır. Tavuk sote birçok kişinin severek ve beğenerek yediği besin değeri yüksek olan bir yemek türüdür. Pilav veya makarna yanlarında harika bir uyum sağlayarak öğünlerinizin zengin geçmesine fayda sağlamaktadır. Çoğu zaman servis tabaklarında her yaştan insanın iştahını kabartan bir görümüme sahiptir. Kalsiyum ve protein ağırlıklı bir yemektir. Sağlığa oldukça faydalıdır. Pratik ve kolay yapılan bir yemektir. Zaman kısıtlılığı yaşadığınızda yarım saat içerisinde sofrada bulundurabileceğiniz harika bir lezzettir. Sizde hem sağlıklı bir öğün hem de lezzeti ile takdir edilmek istiyorsanız yoğurtlu tavuk soteyi düşünebilirsiniz. İşte hafif, sağlıklı, eşsiz bir lezzet, doyurucu ve besleyici olan yoğurtlu tavuk sote yemeğinin tarifi. Ailece sevdiklerinizle mutlu bir öğün geçirmeniz dileğiyle.

Yoğurtlu tavuk sote için gerekli olan malzemeler

2 tane tavuk göğsü
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı kekik

Yoğurtlu tavuk sote yapılışı

Öncelikle tavuk göğsünü bol su ile iyice yıkayın. Sonrasında tavuk göğsünü kuşbaşı bir şekilde doğramaya başlayın. Tavuk tamamen kuşbaşı bir şekilde doğrandıktan sonra derin bir kab içerisine alın ve üzerine yoğurdu ekleyin. Elinizle iyice harmanlayın. Sonrasında ise salçayı ekleyerek biraz daha karıştırın. Baharat olarak saydığımız kekik, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon ve tuzu da ekleyerek iyice harmanlayın sonrasında malzemelerin içinde bulunduğu kabın ağzını sıkı bir şekilde kapatıp buzdolabına koyalım. 1-2 saat bu şekilde tavuğu beklettikten sonra tavuğu buzdolabından çıkarın. Teflon bir tava içerisine tereyağını koyarak eritin. Sonrasında tavukları tereyağının içine ekleyerek ocağın altını kısın. Tavanın kapağını kapatın ve ara ara karıştırarak pişirin. Yaklaşık 30 dakika piştikten sonra tavukların pişip pişmediğini çatal ile kontrol edebilirsiniz. Tavukların piştiğine kanaat getiriyorsanız ocağın altını kapatın ve yemeği 5 dakika dinlendirin. Sonrasında tabaklara alıp görsellik kazandırarak sıcak bir şekilde servis yapın. Yoğurtlu tavuk sote hazır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 11.07.2023 15:50:51

Yoğurtlu Tavuk Sote ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Tavuk Sote

Tavuk sote, Osmanlı zamanının da en çok sevilen ve yapılan yemekleri arasında yer almıştır. Osmanlı zamanın da şehir dışından gelen misafirlere ve padişahların yakınlarına yemeklerle beraber ikram edilmiştir.Tavuk sote malzemeleri250 gr tavuk göğüs e...

Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı Tavuk Sote, tavuk yemeklerini her sofrada sevilen mantar ve tavuğun bir arada olduğu yapımı da oldukça kolay hem de sindirimi kolay olduğu için tavuk soteyi tam ölçülü olduğu için hiç tereddüt etmeyin. Yanına da pirinç pilavı ile doyurucu bi...

Patatesli Tavuk Sote

Patatesli Tavuk Sote, Türk mutfağında etlerin geniş bir kullanım alanı vardır. Bu nedenle, hangi yöntemle pişirilirse pişirilsin etin lezzetli olması büyük önem taşır. Patatesli tavuk sote kolay yapılan tavuk yemeklerinden bir tanesidir. Sotemizin en...

Soya Soslu Tavuk Sote

Soya soslu tavuk sote, sote ile tavukların inanılmaz uyumu ortaya enfes bir lezzet çıkarmıştır ve bir kere tadını alan kişilerin favorileri arasına girmeyi başarmıştır. Soya soslu tavuk sote, ilk bakışta dış görünüşü ile kendine hayran bırakan bir le...

Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli tavuk sote, konuklarınız geleceğinde hazırlayabileceğiniz kolay ana yemekler arasındadır. Hem besleyici olması hem de lezzetli olması tercih edilmesine yardımcı oluyor. Mevsim sebzelerini kullanarak, oldukça güzel bir yemek hazırlayabilirsini...

Tavuk Ciğer Sote

Tavuk Ciğer Sote, Ciğer yemeklerinin birçok türü ve çeşidi bulunmaktadır. Her yemeğin de kendine özgü tadı ve lezzeti olur. Tavuk ciğeri, diğer ciğerlere göre daha yumuşak ve vitamin deposudur. İçinde bulunduğu sayısız mineral ve vitaminden dolayı ci...

Haşlanmış Tavuk Sote

Haşlanmış tavuk sote, Haşlanmış tavuk sote yapılışı kolay pratik ve kişiye zahmet vermeyen bir yemek çeşididir. Tavuğu önce haşlanması sonra sotelenme yapılmasının amacı tavuk etini daha yumuşak ve ağızda dağılan bir kıvam alması içindir. Böylece yem...

Sade Tavuk Sote

Sade tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemektir. Aynı zamanda çok sevilir. Derisiz tavuğunda yağsız olduğunu düşünürsek, sade tavuk sotenin de az yağlı bir yemek olduğunu kabul edebiliriz. Beyaz et grubundan olan tavuğunda protein açısından zengin, ...

Jülyen Tavuk Sote

Jülyen Tavuk Sote, Yapımı basit ve bir o kadar lezzetli olan jülyen tavuk sote sizin vaktinizi fazla almadan güzel bir yemek yapmanızı sağlayacak. Özellikle ev hanımlarının gelen misafirlerine karşı çok kısa sürede yapacağı ve servis edebileceği jüly...

Soslu Tavuk Sote

Soslu tavuk sote, soslu tavuk sote yemeklerde sos sevenlerin vazgeçilmez lezzetlerindendir. Pilavların yanına çok yakışan bir yemek tarifidir. Oldukça pratik bir yemektir. Özellikle çalışan hanımlar için tercih edilen yemekler arasındadır. İşten geli...

Mantarlı Kremalı Tavuk Sote

Mantarlı kremalı tavuk sote, Tavuk yemekleri Türk mutfağında fazlası ile mevcuttur. Çünkü tavuk ile yapılan yemek sayısı çok fazladır. Tavukta aynı ette olduğu gibi çok yemek yapılır. Tavuk yemekleri de benim favori yemeklerimdendir. Çünkü tavuk öyle...

Mısırlı Tavuk Sote

Mısırlı tavuklu sote, Mısırlı tavuklu sote yemeği lezzeti ile bilinen ayrıcalıklı bir tattır. Herkes tarafından tercih edilmese de sofralarda daha sık yer alması gereken yemekler arasındadır. Besin değeri oldukça yüksektir. Özellikle çocukların çok s...