Yoğurtlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Yoğurtlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu tavuk sote, Herkes tarafından sevilen ve her yaştan insanın damak zevkine hitap eden bir yemek çeşididir. Yoğurtlu tavuk sote diğer tavuklu yemeklere göre daha hafif bir tada sahiptir ve yoğurt sayesinde tavuk eti daha yumuşak bir hal almaktadır. Tavuk sote birçok kişinin severek ve beğenerek yediği besin değeri yüksek olan bir yemek türüdür. Pilav veya makarna yanlarında harika bir uyum sağlayarak öğünlerinizin zengin geçmesine fayda sağlamaktadır. Çoğu zaman servis tabaklarında her yaştan insanın iştahını kabartan bir görümüme sahiptir. Kalsiyum ve protein ağırlıklı bir yemektir. Sağlığa oldukça faydalıdır. Pratik ve kolay yapılan bir yemektir. Zaman kısıtlılığı yaşadığınızda yarım saat içerisinde sofrada bulundurabileceğiniz harika bir lezzettir. Sizde hem sağlıklı bir öğün hem de lezzeti ile takdir edilmek istiyorsanız yoğurtlu tavuk soteyi düşünebilirsiniz. İşte hafif, sağlıklı, eşsiz bir lezzet, doyurucu ve besleyici olan yoğurtlu tavuk sote yemeğinin tarifi. Ailece sevdiklerinizle mutlu bir öğün geçirmeniz dileğiyle.

Yoğurtlu tavuk sote için gerekli olan malzemeler
  • 2 tane tavuk göğsü
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı kekik
Yoğurtlu tavuk sote nasıl yapılır?

Öncelikle tavuk göğsünü bol su ile iyice yıkayın. Sonrasında tavuk göğsünü kuşbaşı bir şekilde doğramaya başlayın. Tavuk tamamen kuşbaşı bir şekilde doğrandıktan sonra derin bir kab içerisine alın ve üzerine yoğurdu ekleyin. Elinizle iyice harmanlayın. Sonrasında ise salçayı ekleyerek biraz daha karıştırın. Baharat olarak saydığımız kekik, kırmızı toz biber, karabiber, kimyon ve tuzu da ekleyerek iyice harmanlayın sonrasında malzemelerin içinde bulunduğu kabın ağzını sıkı bir şekilde kapatıp buzdolabına koyalım. 1-2 saat bu şekilde tavuğu beklettikten sonra tavuğu buzdolabından çıkarın. Teflon bir tava içerisine tereyağını koyarak eritin. Sonrasında tavukları tereyağının içine ekleyerek ocağın altını kısın. Tavanın kapağını kapatın ve ara ara karıştırarak pişirin. Yaklaşık 30 dakika piştikten sonra tavukların pişip pişmediğini çatal ile kontrol edebilirsiniz. Tavukların piştiğine kanaat getiriyorsanız ocağın altını kapatın ve yemeği 5 dakika dinlendirin. Sonrasında tabaklara alıp görsellik kazandırarak sıcak bir şekilde servis yapın. Yoğurtlu tavuk sote hazır.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hardal Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Hardal Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Limonlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Beşamel Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri