Mantarlı Tavuk Sote Fırında Tarifi ve Malzemeleri

Bu tarif, mantar ve tavuk etinin birleşimiyle hazırlanan lezzetli bir fırın yemeği sunmaktadır. Pratik yapılışı sayesinde yoğun günlerde bile kolayca hazırlanabilir. Sağlıklı malzemeleriyle hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal bir tercihtir.
Mantarlı Tavuk Sote Fırında Tarifi ve Malzemeleri
04 Ekim 2024
Mantarlı tavuk sote, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biri olup, hem pratik yapılışı hem de lezzeti ile dikkat çekmektedir. Bu yemek, tavuk etinin mantarlarla bir araya gelmesiyle oluşan zengin bir tat profiline sahiptir. Fırında pişirilmesi, yemeğin daha sağlıklı olmasını sağlarken, aynı zamanda malzemelerin lezzetlerinin birbirine geçmesine olanak tanır. İşte bu lezzetli yemeğin tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


Mantarlı tavuk sote fırında yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet biber (isteğe bağlı)
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu
  • Bir miktar taze maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Mantarlı tavuk sote fırında yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • İlk olarak, tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Tavuk etinin marine edilmesi yemeğin lezzetini artıracaktır. Bunun için tavukları bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edin. En az 30 dakika buzdolabında bekletin.
  • Mantarları temizleyin ve dilimleyin. Soğanları ve sarımsakları ince doğrayın. İsteğe bağlı olarak biber de doğrayabilirsiniz.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Önce soğanları ve sarımsakları ekleyip kavurun. Ardından mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Marine edilen tavukları tavaya ekleyin ve tavuklar pişene kadar soteleyin.
  • Tüm malzemeleri fırın kabına aktarın. Üzerine ince doğranmış biberleri ekleyebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 25-30 dakika kadar pişirin.
  • Piştikten sonra üzerine taze maydanoz serpip sıcak servis edin.

Servis Önerileri


Mantarlı tavuk sote, yanında pilav veya makarna ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yeşil salata ile de sunulması, yemeğin daha dengeli bir şekilde tüketilmesine olanak tanır.

Besin Değerleri

Mantarlı tavuk sote, protein açısından zengin bir yemek olmasının yanı sıra, mantarların içerdiği lifler sayesinde sindirim sistemine de katkı sağlar. Ayrıca, bu yemek düşük kalorili bir alternatif sunarak diyet yapanlar için de ideal bir seçenektir.

Sonuç

Mantarlı tavuk sote fırında tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Kolay hazırlanabilir olması, özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için büyük bir avantaj sunmaktadır. Bu tarif, damak tadınıza hitap ederken, misafirlerinize de sunabileceğiniz şık bir yemek alternatifi oluşturmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Segban 02 Ekim 2024 Çarşamba

Mantarlı tavuk sote tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Tavuk ve mantarların uyumu mükemmeldi. Fırında pişirdiğimde lezzetleri daha da yoğunlaştı. Yanında pilavla servis ettim, herkes bayıldı. Bu lezzeti tekrar yapmayı düşünüyorum. Gerçekten sağlıklı ve pratik bir yemek. Tavsiye ederim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Harika Deneyiminiz İçin Teşekkürler
Segban, mantarlı tavuk sote tarifini bu kadar beğenmenize sevindim! Tavuk ve mantarın uyumu gerçekten de çok özel bir lezzet sunuyor. Fırında pişirmenin lezzetleri yoğunlaştırması da çok güzel bir detay. Yanında pilavla servis etmeniz ise mükemmel bir tamamlayıcı olmuş. Sağlıklı ve pratik bir yemek arayanlar için kesinlikle harika bir tercih. Tekrar yapmayı düşünmeniz de bu lezzetin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Başka tarifler denemekten çekinmeyin, yeni lezzetler keşfetmek her zaman keyifli!

soru
Kadire 19 Eylül 2024 Perşembe

Mantarlı tavuk sote tarifi gerçekten harika görünüyor! Hem pratik hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek. Fırında pişirilmesi sayesinde lezzetlerin daha iyi harmanlanması da çok güzel. Peki, bu tarifi denedikten sonra en çok hangi malzemeyi beğendiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kadire,

Tarifin Lezzeti
Mantarlı tavuk sote gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Fırında pişirilmesi, malzemelerin aromasını birbirine karıştırarak yemeği daha da özel kılıyor.

Beğenilen Malzemeler
Bu tarifte en çok beğenilen malzemeler genellikle mantar ve baharatlar oluyor. Mantarın yemeğe kattığı doku ve lezzet, tavukla harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, eklenen baharatlar da yemeğin tadını zenginleştiriyor.

Tarifi denedikten sonra hangi malzemeyi en çok beğendiğinizi merak ediyorum!

soru
Murtaza 19 Eylül 2024 Perşembe

Fırında tavuklu mantar sote tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Tavuklar yumuşacık, mantarlar ise tam kıvamında pişmişti. Zeytinyağı ve baharatlar lezzeti mükemmel bir şekilde arttırdı. Yanında pilav ile sundum, ailem bayıldı! Kesinlikle tekrar yapacağım.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Murtaza,

Tarifimizi denediğin ve beğendiğin için çok sevindim! Tavuklu mantar sotenin yumuşaklığı ve mantarların kıvamı gerçekten bu yemeği özel kılıyor. Zeytinyağı ve baharatların lezzeti artırması da mükemmel bir dokunuş. Yanında pilav ile sunman, yemeği daha da zenginleştirmiştir. Aileni mutlu etmek harika bir duygu, tekrar yapmayı düşünmen de tarifin ne kadar başarılı olduğunun bir göstergesi. Umarım diğer tariflerimizi de dener ve aynı keyfi alırsın!

Afiyet olsun!

soru
Kazanhan 19 Eylül 2024 Perşembe

Oktay usta mantarlı tavuk sote tarifini denedim, gerçekten harika oldu! Tavuk ve mantarların uyumu mükemmel. Fırında pişirmesi de lezzeti artırıyor. Ramazan'da iftar için ideal bir seçenek. Yapımı kolay, misafirlerime de ikram ettim, herkes bayıldı. Kesinlikle tekrar yapacağım. Teşekkürler Oktay usta!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kazanhan,

Tarifin Başarıyla Uygulanması
Mantarlı tavuk sote tarifini denemen ve sonuçtan memnun kalman harika! Tavuk ve mantarların uyumunun lezzetli bir kombinasyon oluşturması gerçekten etkileyici.

Fırında Pişirmenin Avantajları
Fırında pişirmenin lezzeti artırıcı etkisi, yemeğin daha da özel hale gelmesine katkıda bulunuyor. Ramazan'da iftar sofralarında sunulacak pratik ve lezzetli bir seçenek olması da güzel bir detay.

Misafirlerin Geri Dönüşleri
Misafirlerinin de beğenmesi, tarifin ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor. Böyle güzel bir deneyimi tekrar yaşamak istemen de oldukça anlaşılır.

Umarım başka tariflerde de aynı keyfi alırsın! Teşekkürler, Oktay Usta'ya da selamlar!

soru
Ergünay 24 Temmuz 2024 Çarşamba

Bu tarifi denerken tavuk ve mantarların eşit şekilde piştiğinden nasıl emin olabilirim? Ayrıca, yemeğin fırında pişme süresini uzatsam kaşar peynirinin üzerinin çok kızarmasını nasıl engelleyebilirim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ergünay,

Tavuk ve mantarların eşit şekilde piştiğinden emin olmak için, tavukları ve mantarları aynı boyutlarda doğramaya özen gösterebilirsin. Ayrıca, tavukları önceden biraz pişirip sonra mantarlarla birleştirerek pişirme süresini dengeleyebilirsin. Böylece her iki malzemenin de tam olarak piştiğinden emin olabilirsin.

Kaşar peynirinin üzerinin çok kızarmasını engellemek için, yemeği fırında pişirirken peynirin üzerini alüminyum folyo ile kaplayabilirsin. Bu yöntem, peynirin yanmasını önlerken yemeğin iç kısmının da pişmesini sağlar. Son birkaç dakika içinde folyoyu çıkararak peynirin hafifçe kızarmasını sağlayabilirsin.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Beşamel Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Beşamel Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tavuk Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Diyet Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Diyet Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri