Sade tavuk sote, pratik ve lezzetli bir yemektir. Aynı zamanda oldukça popülerdir. Derisiz tavuk kullanıldığı için yağ oranı düşüktür ve sağlıklı bir alternatiftir. Beyaz et grubundan olan tavuk, protein açısından zengin olup, kırmızı etten daha az yağlı olması nedeniyle tercih edilmektedir. Uzmanlar, haftada iki defa tavuk tüketilmesini önermektedir. Şimdi sade tavuk sotenin tarifini sizlerle paylaşalım.

1. Soğanı ufak ufak doğrayıp 2 yemek kaşığı yağ koyduğumuz tavaya ekleyelim. Soğanlar bir taraftan pişerken, tavuk göğsünü küp küp doğrayalım. Daha sonra tüm baharatları ve tuzu doğradığımız tavuklara yedirelim.

2. Soğanlar piştikten sonra tavukları ekleyelim. 5 dakika boyunca ara ara karıştırarak pişirelim. Sonrasında sivri biberleri doğrayıp, pişen tavuğun içine ekleyelim ve karıştıralım.

3. En son salça ile suyu karıştırıp tavukların üzerine dökelim. 3 dakika daha pişirip servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.

Sade tavuk sote, yanında bulgur pilavı veya yeşil salata ile servis edilebilir. Bu kombinasyon, dengeli bir öğün oluşturur ve lezzet uyumu sağlar. Ayrıca, tavuk soteye farklı sebzeler ekleyerek tarifinizi zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, havuç veya mantar gibi sebzeler eklemek, yemeğin besin değerini artıracaktır.

Bu tarif, düşük kalorili ve yüksek protein içeriğiyle diyet yapanlar için de ideal bir seçenektir. Tavuk, B vitaminleri ve selenyum açısından da zengindir, bu da bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur.