Tereyağlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Tereyağlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı tavuk sote, lezzetli, pratik ve doyurucu yemeklerimizden biridir tavuk sote, hele bir de tereyağlı ise tadından yenmez değil mi? Tavukla yapılan hemen her yemek çok güzeldir ve severek yenir. Şimdi bu lezzetli yemeğimiz nasıl yapılır? Hep birlikte bakalım.

Tereyağlı tavuk sote için malzemeler
  • Yarım kg tavuk göğüs eti
  • 5-6 adet orta boy domates
  • 2 adet kırmızı biber
  • 3-4 adet yeşil biber
  • Tereyağı
  • 7-8 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 fincan sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, tercihen acı pul biber
Tereyağlı tavuk sote nasıl yapılır?

İlk olarak tavuğu temizleyip güzelce yıkıyoruz. Sonra istediğimiz şekilde (İster julyen, isterseniz küçük parçalar halinde) doğruyoruz. Malzemelerin tamamını alacak büyüklükteki tencereye doğradığımız tavukları alıp orta ateşte tavuk kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Pişen tavukların üzerine sıvı yağı ve dilediğiniz miktarda tereyağını ekleyip tavuklar hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz. Pembeleşen tavukların üzerine domates ve biber salçamızı ekleyip karıştırıyoruz. Salçanın kokusu çıkana kadar 1-2 dakika daha kavurduğumuz tavukların üzerine yine iyice yıkayıp jülyen doğradığımız kırmızı ve yeşil biberleri ekleyip 1-2 dakika daha pişiriyoruz. Karışıma küp-küp doğradığımız domatesleri de ekleyip karıştırıyoruz. Domatesler suyunu salınca içine temizleyip 2 parçaya böldüğümüz sarımsakları da atıyor ve pişmesini bekliyoruz. Yaklaşık 25-30 dakika kadar sonra pişen yemeğimizi ocaktan almadan evvel tuzunu, karabiberini ve pul biberini de ekleyip birkaç dakika sonra ocaktan indiriyoruz. Artık lezzetli ve görünümüyle de göz dolduran yemeğimiz servis edilmeye hazır. Servis tabağına aldığımız yemeğimizi afiyetle yemeniz dileğiyle. Afiyet olsun

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Ciğer Sote Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mısırlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mısırlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kolay Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Jülyen Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Jülyen Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri