Kekikli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Kekikli Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Kekikli tavuk sote, Kekikli sote herkes tarafından bilinen ve sevilerek tüketilen bir yemektir. Öğlen ve akşam yemeklerinde ara ara karşımıza çıkan bir yemektir. Oldukça lezzetlidir. Tadı ve tabakalarda sunumu birçok kişinin iştahını kabartmaktadır. Özellikle çocuklar ve gençlerin severek yediği kekikli tavuk sote sağlığa faydası ile bilinmektedir. Kekikli tavuk sote protein, potasyum, fosfor, demir, çinko açısından oldukça zengindir. Bunun için özellikle çocukların ve gelişme döneminde olan gençlerin öğünlerinde sık sık yer alması gereken bir yemektir. Besin değerleri yüksek olan bir yemek çeşidi olan kekikli tavuk sote lezzet olarak da eşsiz bir lezzete sahiptir. Kekik ve tavuğun uyumu herkes tarafından bilinmektedir. Kekiğin tavuk üzerinde yarattığı farklı tat hemen hemen herkesi cezbetmektedir. Kekikli tavuk sote pratik ve kolay yapılan her yaştan insanın damak zevkine uyan, herkes tarafından ara ara sofralarda aranan bir yemektir sizde denemek isterseniz kekikli tavuk sote tarifini sizin için veriyoruz. Mutlaka denemelisiniz.

Kekikli tavuk sote için gerekli olan malzemeler
  • 2 tavuk göğsü
  • 2 yeşil dolmalık biber
  • 1 tane orta boy domates
  • 1 tane orta boy kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam tuz
Kekikli tavuk sote nasıl yapılır?

Tavuk göğsünü öncelikle kuşbaşı şeklinde doğrayın. Sonra bol su ile yıkatın. Orta boy bir tencere içerisine tavukları ekleyin ve kendi suyunda tencere kapağını tamamen kapatarak pişirin. Kendi suyunda tavuk iyice pişince içine tereyağını ve zeytin yapını ilave edip soğanı soyun. Tavuk içerisine yemeklik bir şekilde küp-küp doğrayın. Sonrasında biberi yıkayıp aynı şekilde ve aynı büyüklükte doğrayın. Tavuk soğan ve biberi iyice kavurun. Soğanlar ve biberler yumuşayınca ve soğan sararınca domatesi soyarak doğrayın. Biber salçasını ve domates salçasını ekleyerek kavurmaya devam edin. Yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişen yemek içerisine son olarak tuzunu, kekiğini ve karabiberini ekleyin. Kapağı kapalı bir şekilde yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Tavukların pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmiş ise ocağın altını kapatın ve yemeği dinlenmeye bırakın. Yemek ilk sıcaklığını üstünden atana kadar dinlensin. Yemeğin dinlenmesi her zaman yemeğe ayrı bir lezzet katmaktadır. Dinlenen yemeği sıcak servis yapabilirsiniz. Kekikli tavuk sote hazır.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Salçalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mısırlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mısırlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Göğsü Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Göğsü Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuk Sote Kaç Kalori?dir?

Tavuk Sote Kaç Kalori?dir?

Güncel

Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Soya Soslu Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Haşlanmış Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri

Haşlanmış Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri