Mantarlı bezelyeli tavuk sote nasıl yapılır?

Mantarlı bezelyeli tavuk sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk eti, mantar ve bezelye ile hazırlanan bu yemek, hem görsel hem de damak zevki açısından zengin bir deneyim sunar. İşte mantarlı bezelyeli tavuk sotenin yapılışı ile ilgili detaylı bir rehber.

Mantarlı bezelyeli tavuk sote için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 200 gram mantar
• 100 gram bezelye (ister taze, ister dondurulmuş)
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 1 çay bardağı su

Mantarlı bezelyeli tavuk sote yapımında izlenecek adımlar aşağıda belirtilmiştir:

Mantarlı bezelyeli tavuk sote, protein açısından zengin tavuk eti ile birlikte vitamin ve mineral kaynağı olan sebzelerin bir araya gelmesiyle sağlıklı bir alternatif sunar. Tavuk eti, kas gelişimi için gerekli olan proteinleri sağlarken, mantar ve bezelye de lif, vitamin ve antioksidanlar açısından zengindir. Bu nedenle, bu yemek, dengeli bir beslenme için ideal bir tercih olabilir.

Sonuç olarak, mantarlı bezelyeli tavuk sote, hem pratik hem de besleyici bir yemek tarifidir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu yemek, ailenizle veya misafirlerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir alternatif sunar. Afiyet olsun!