Fırında sebzeli tavuk sote nasıl yapılır? tarifini paylaşır mısın?
Lezzetli ve besleyici bir akşam yemeği için pratik bir tarif: Fırında sebzeli tavuk sote, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Taze sebzeler ve baharatlarla harmanlanan tavuk, fırında mükemmel bir kıvam alıyor.
Fırında Sebzeli Tavuk Sote Tarifi
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çatak kaşığı kekik
- Tuz
- Yarım limon suyu
Hazırlık:
- Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın
- Patates, kabak, havuç ve kırmızı biberi iri küpler şeklinde doğrayın
- Soğanı yemeklik doğrayın
- Sarımsakları ince ince dilimleyin
Yapılışı:
- Fırını 200 dereceye ısıtın
- Geniş bir kasede tavuk ve sebzeleri karıştırın
- Zeytinyağı, baharatlar, tuz ve limon suyunu ekleyip iyice harmanlayın
- Yağlanmış fırın kabına karışımı yayın
- Fırında 35-40 dakika pişirin, ara sıra karıştırın
- Tavuklar ve sebzeler yumuşayıp hafif kızarana kadar pişirin
- Sıcak servis yapın
Püf Noktaları:
- Sebzeleri aynı boyutta doğramak eşit pişme sağlar
- Dilerseniz brokoli, mantar veya domates ekleyebilirsiniz
- Pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrol ederek pişirin
- Servis öncesi taze maydanoz serpebilirsiniz
|
.webp "Tavuk Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuk Sote")
