Fırında tavuk sote ne kadar sürede pişirilir?

Fırında tavuk sote hazırlarken pişirme süresi, lezzetli ve güvenli sonuçlar elde etmek için kritik bir faktördür. Tavuğun parça büyüklüğünden fırın sıcaklığına kadar birçok unsur bu süreyi etkiler, bu da doğru tekniklerle mükemmel bir yemek ortaya çıkarmanıza olanak tanır.

24 Kasım 2025

Fırında Tavuk Sote Pişirme Süresi Rehberi


Fırında tavuk sote, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Pişirme süresi, tavuğun parça büyüklüğüne, fırın sıcaklığına ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama pişirme süresi 30-45 dakika arasındadır. İşte detaylı bilgiler:

Fırın Sıcaklığı ve Süre İlişkisi


  • 180-200°C önceden ısıtılmış fırında, tavuk sote genellikle 30-45 dakika arasında pişer.
  • Daha yüksek sıcaklıklarda (örneğin 220°C) pişirme süresi 25-35 dakikaya kadar düşebilir, ancak tavuğun kuruma riski artar.
  • Düşük sıcaklıkta (160°C) uzun süre pişirme, daha yumuşak bir doku sağlayabilir, ancak süre 45-60 dakikaya çıkabilir.

Tavuk Parçalarının Etkisi


  • Küçük parçalar (örneğin kuşbaşı doğranmış) daha hızlı pişer, genellikle 25-35 dakika yeterlidir.
  • Büyük parçalar veya but gibi kısımlar 40-50 dakika veya daha uzun sürebilir.
  • Kemikli parçalar, kemiksizlere göre daha uzun süre pişirme gerektirebilir.

Pişirme İpuçları

  • Tavuğun iç sıcaklığını mutlaka kontrol edin: Güvenli pişirme için iç sıcaklık 74°C veya üzeri olmalıdır. Bir et termometresi kullanarak doğrulayabilirsiniz.
  • Fırını önceden ısıtın, bu sürenin tutarlı olmasını sağlar.
  • Pişirme sırasında tavuğu ara sıra çevirerek veya üzerine sos gezdirerek eşit pişmesini sağlayın.
  • Sebzelerle birlikte pişiriyorsanız, sebzelerin pişme sürelerini göz önünde bulundurun; genellikle tavukla uyumludurlar.

Sonuç

Fırında tavuk sote için ortalama süre 30-45 dakikadır, ancak bu süre değişkenlik gösterebilir. Tavuğunuzun rengi altın kahverengi olana ve içi tamamen pişene kadar kontrol ederek ayarlama yapın. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Oktay Usta Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
;