Fırında Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Hazırlanır?
Fırında kaşarlı tavuk sote, lezzeti ve pratikliği ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yemektir. Tavuk eti, besleyici değerleri yüksek bir protein kaynağı olup, kaşar peyniri ile birleştiğinde hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir yemek sunar. Bu tarifte, fırında pişirilerek yapılan kaşarlı tavuk sote, hem aile sofralarına hem de misafir yemeklerine layık bir lezzettir.
Malzemeler
Fırında kaşarlı tavuk sote hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır: - 500 gram tavuk göğsü
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım su bardağı su
Hazırlık Aşaması
Fırında kaşarlı tavuk sote tarifinin hazırlık aşaması oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapmanız gerekenleri bulabilirsiniz: - Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
- Soğanı ince ince doğrayın ve yeşil biberleri de halkalar halinde kesin.
- Domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
- Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
- Pembeleşen soğanların üzerine tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar kavurun.
- Sonrasında yeşil biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha sotelemeye devam edin.
- Domatesleri, tuz, karabiber ve kekik ile birlikte tavaya ekleyin. Karıştırarak 2-3 dakika pişirin.
- Yarım su bardağı suyu ekleyerek karıştırın ve kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.
Fırınlama Aşaması
Pişen tavuk sotenizi fırında daha lezzetli hale getirmek için şu adımları izleyin: - Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin.
- Pişirdiğiniz tavuk sotenizi tepsiye aktarın ve üzerini düzeltin.
- Rendelenmiş kaşar peynirini tavuk sotenin üzerine serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip üzeri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Servis Önerileri
Fırında kaşarlı tavuk sote, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile sunulması, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte servis edildiğinde, hem besin değeri artar hem de yemek daha hafif bir hal alır.
Ekstra Bilgiler
- Tavuk sotenizin içine isteğe bağlı olarak mantar, havuç veya bezelye gibi sebzeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.- Kaşar peyniri yerine mozzarella veya beyaz peynir kullanmak da farklı bir lezzet deneyimi sunabilir.- Fırında pişirme süresini, fırınınızın özelliklerine göre ayarlamanız önemlidir; her fırın farklı pişirme sürelerine sahip olabilir. Fırında kaşarlı tavuk sote tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunmaktadır. Misafirlerinizi etkilemek ve ailenizle keyifli bir akşam yemeği geçirmek için bu tarifi mutlaka denemelisiniz. |
.jpg "Tavuk Mantar Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sote")
Fırında kaşarlı tavuk sote tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk eti ile kaşar peynirinin birleşimi gerçekten harika bir protein kaynağı oluşturuyor. Malzemeleri hazırlarken özellikle tavuk göğsünü küp küp doğramak ve domatesleri kabuklarını soyup doğramak dikkatimi çekti. Sizce bu tarifte hangi sebzeleri eklemek daha iyi olur? Mantar veya havuç eklemek lezzeti artırır mı? Ayrıca, fırında pişirme süresinin fırının özelliklerine göre ayarlanması gerektiğini belirtmek faydalı olmuş. Daha önce denemediğim bir tarif, sonuçlarını merakla bekliyorum. Bu tarifin aile sofralarında nasıl bir etki yarattığını duymak isterim!
Cevap yaz