Tavuk sote kreması için hangi malzemeler gerekiyor?

Tavuk yemeklerini özel kılan kremalı sosun sırrı, doğru malzeme dengesinde saklı. İşte hem pratik hem de lezzetli bir tavuk sote kreması için gerekli tüm malzemeler ve püf noktaları burada.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Sote Kreması İçin Malzemeler

Tavuk sote kreması, hem hafif hem de lezzetli bir sos olarak tavuk yemeklerini zenginleştirmek için idealdir. İşte 4 kişilik bir porsiyon için gerekli malzemeler:

500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
1 adet soğan (ince doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş veya ince doğranmış)
1 adet dolmalık biber (küp doğranmış, isteğe bağlı)
1 su bardağı krema (200 ml)
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, lezzet için)
Tuz, karabiber (damak zevkine göre)
1 çay kaşığı kırmızı toz biber veya pul biber (isteğe bağlı, baharatlılık için)
1 çay kaşığı kekik veya taze maydanoz (süsleme için)
Yarım su bardağı su veya tavuk suyu (gerekirse kıvam için)

Bu malzemelerle, tavuklar yumuşak ve sos kremalı bir dokuya sahip olacaktır. İsterseniz, krema yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyon da yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap