Fırında tavuk sote nasıl yapılır?

Fırında tavuk sote tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Tavuk eti ve sebzelerin bir araya geldiği bu tarif, hem besleyici hem de doyurucudur. Adım adım yapılan bu tarif ile mutfakta harikalar yaratabilirsiniz.

10 Haziran 2025

Fırında Tavuk Sote Nasıl Yapılır?


Fırında tavuk sote, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği olarak mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Hem sağlıklı bir protein kaynağı olan tavuk eti hem de çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş bu yemek, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif sunar. Aşağıda, fırında tavuk sote yapımına dair detaylı bir tarif ve açıklamalar yer almaktadır.

Malzemeler


Fırında tavuk sote için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet dolmalık biber (kırmızı veya yeşil)
  • 2 adet havuç
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı su veya tavuk suyu
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Fırında tavuk sote hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Tavuk Eti Hazırlığı: - Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın. - Doğradığınız tavuk etlerini bir kaba alın.

2. Sebzelerin Hazırlığı: - Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. - Dolmalık biberleri ve havuçları da küçük parçalar şeklinde doğrayın.

3. Karışımın Hazırlanması: - Bir tavada zeytinyağını ısıtın. - Önce soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. - Ardından sarımsakları, havuçları ve biberleri ekleyin. - Sebzeler yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.

4. Tavuk Etinin Eklenmesi: - Hazırlanan sebze karışımına doğranmış tavuk etlerini ekleyin. - Tuz, karabiber, pul biber ve kekik ile tatlandırın. - Tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.

5. Fırınlama: - Pişen karışımı bir fırın kabına aktarın. - Üzerine yarım su bardağı su veya tavuk suyu ekleyin. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

6. Servis: - Fırından çıkan tavuk soteyi maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Fırında tavuk sote, yanında pilav veya makarna ile servis edildiğinde daha doyurucu bir öğün haline gelir.- Sebzeler isteğe göre çeşitlendirilebilir; patates, kabak veya brokoli gibi farklı sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir.- Tavuk etinin marine edilmesi, yemeğin lezzetini artıracaktır. Özellikle yoğurt, limon suyu ve baharatlarla yapılan bir marine, tavuk etine derin bir tat katacaktır. Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Fırında tavuk sote, hem lezzeti hem de görünümü ile misafir sofralarınızı da süsleyecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Oktay Usta Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri
Güveçte Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri